Рубрика: Закуски

Приготовление сырного кекса

Понедельник, 09 Дек 2013

Сырный кекс

Сырный кекс

Когда мы слышим слово ‘кекс’, то невольно представляем себе сладкое лакомство. Однако, кексы могут служить не только десертом, но и основным блюдом или закуской. Совсем недавно мой муж попросил меня приготовить мясной пирог, тогда я отыскала данный рецепт сырного кекса и порадовала своего супруга прекрасным вкусом этого замечательного блюда. Кекс получился очень сочным, ароматным и питательным.

(далее…)

Рулеты из баклажанов с сырной начинкой

Суббота, 25 Май 2013

 

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов - фото

Многие хозяйки активно используют баклажаны при приготовлении различных блюд. Я также не исключение. Баклажаны отлично подходят как для закусок, так и для вторых блюд. Их можно тушить, жарить, запекать, фаршировать и даже использовать для приготовления икры. Баклажаны прекрасно сочетаются со многими другими овощами.

Сегодня я предлагаю Вам попробовать рулетики из баклажанов с сырной начинкой. Эта изумительная закуска придется по духу каждому. Я Вам обещаю, результат будет превосходным!

Состав:

  • баклажаны – 1-2 шт.
  • сыр твердый – 100 г
  • майонез – 2-3 ст.л.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • соль
  • растительное масло для жарки

(далее…)

Пирог из слоеного теста с грибной начинкой

Понедельник, 06 Май 2013

Пирог из слоеного теста с грибной начинкой

Пирог из слоеного теста с грибной начинкой

А Вы знали, что слоеное тесто можно использовать не только для приготовления сладких язычков и рогаликов? Его также можно использовать для тарталеток, штруделей и пирогов. Слоеное тесто отлично подходит для использования его в качестве основы для пиццы. Сегодня мы будем готовить пирог из слоеного теста с грибной начинкой. Уверена, Вам понравится данное блюдо, так как его приготовление не требует огромных усилий, а результат тает во рту!

Состав:

  • готовое слоеное тесто – 400-500 гр.
  • грибы (я использовала замороженные шампиньоны) – 0,5 кг
  • яйцо – 1 шт.
  • лук репчатый – 2-3 шт.

(далее…)

Помидорки с сырной начинкой

Суббота, 23 Мар 2013

блюда из помидоров с фото

блюда из помидоров с фото

Помидорки с сырной начинкой – вкусняшка, не правда ли? Особенное наслаждение для тех кто, как и я, очень любит сыр! Приготовление этого незамысловатого блюда не отнимет много Вашего драгоценнейшего времени, зато результат порадует своей простотой и изящностью.

Состав:

  • свежие помидоры – 5 шт. (зависит от того сколько помидорок Вы хотите видеть на вашем столе)

для начинки:

  • сыр – 200 г
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • майонез

(далее…)

Сырная закуска Рафаэлло

Пятница, 15 Мар 2013

СЫРНАЯ ЗАКУСКА РАФАЭЛЛО

СЫРНАЯ ЗАКУСКА РАФАЭЛЛО

Рафаэлло… Вместо тысячи слов… Первое, что безусловно приходит на ум, когда мы слышим это слово, не правда ли? Рафаэлло ассоциируется у всех нас с очень вкусным и нежным десертом. Однако сегодня я хочу поделиться с Вами, глубокоуважаемые читатели, рецептом сырной закуски Рафаэлло. Приготовив данное блюдо, Вы увидите, что не только сладкие рафаэллки тают во рту… Приятного аппетита!

Состав:

  • сыр – 200 г
  • крабовые палочки – 100 г
  • оливки – 100 г (из расчета примерно на 15 штучек)
  • чеснок – 2 зубчика
  • майонез

(далее…)

Приготовление канапе

Пятница, 01 Фев 2013

Приготовление канапе - фото

Приготовление канапе - фото

Наверняка, все хозяюшки любят украшать праздничный стол не только вкусными, но и красиво оформленными блюдами. Канапе можно рассматривать как вкуснейшее и необычное сочетание совершенно разных продуктов, а также как прекрасное украшение на Вашем столе. Существует множество вариантов этого блюда, я хочу поделиться одним из своих любимых.

Состав:

  • сыр твердых сортов – 100 г
  • мармелад (любой) – 100 г
  • лимон – 2 шт.
  • оливки – 1 банка

(далее…)

Куриные рулетики с орехами, сыром и зеленью

Четверг, 10 Янв 2013

Куриные рулетики

Куриные рулетики

Изысканное блюдо, которое подходит для подачи с гарниром в горячем виде, сводя с ума своим ярким аппетитным ароматом, а также в холодном виде в качестве закуски — даже самые взыскательные гости оценят по достоинству Ваши кулинарные способности. Отличная альтернатива привычным, поднадоевшим уже котлетам-отбивным, порадует Вашу семью и в праздники, и в будни — встречайте новый рецепт))

Состав:

  • Куриное филе — 1 кг
  • Сыр твердых сортов — 250-300 гр
  • Грецкие орехи (измельченные) — ¾ стакана, можно больше
  • Зелень петрушки (можно мороженой) — большой пучок
  • Чеснок — 2-3 крупных зубчика
  • Майонез — 2-3 столовых ложки (использовать не обязательно)
  • Соль, перец, приправы по Вашему вкусу для птицы
  • Пригодится также пищевая фольга; если ее нет — используйте зубочистки (заточенные спички) или кулинарные нити.

Не забудьте хорошее настроение и желание порадовать любимых!

(далее…)

Салат легкий на Новый год

Вторник, 25 Дек 2012

Вкусный рецепт салата из легкого с фото

Вкусный рецепт салата из легкого с фото

Однажды моя будущая свекровь угостила меня салатом, но не сказала, какие компоненты входят в его состав. Я с удовольствием съела его, подумав, что он приготовлен из грибов. Узнав истинный состав этого блюда, я была приятно удивлена. Ведь он был сделан из легкого! Весь секрет в грибной приправе, которой был заправлен салат. Теперь я всегда делаю такой салатик своему мужу, так как он полюбил его ещё в детстве. Кстати, такой вариант салатика не требует больших затрат и получается поистине необыкновенным на вкус.

Состав:

легкое – 500-700 г
лук репчатый – 2 шт.
майонез (для заправки салата)
морковь – 1-2 шт.
растительное масло для жарки
специи (я беру грибной кубик магги)

(далее…)

Горячие бутерброды — вкусные бутерброды

Четверг, 06 Дек 2012

 

Горячие бутерброды рецепт

Горячие бутерброды

Пожалуй, нет ничего более легкого и простого, чем приготовить себе на завтрак бутерброд. Это блюдо является универсальным для всех, и его приготовление не занимает много времени. Обычный бутерброд можно превратить в горячий, если разогреть его в духовке или микроволновке. Это займет чуток больше времени, но и результат, конечно, будет лучше. Также существует ещё один способ приготовления горячих бутербродов – это бутерброды, обжаренные на сковороде. Именно таким рецептом я хочу поделиться, увеличив Ваш кулинарный багаж, дорогие блоггеры.

Кстати, горячие бутерброды можно подавать и как блюдо для завтрака, и как закуску к горячительным напиткам.

Состав:

  • батон/хлеб
  • колбаса вареная/сосиски – 200 г/2-3 шт.
  • твердый сыр – 100-200 г
  • растительное масло для жарки
  • яйцо – 1-2 шт.

(далее…)

Фаршированные баранки

Вторник, 04 Дек 2012
Фаршированные баранки - рецепт

Фаршированные баранки

Фаршированные баранки – отличный рецепт, как для детишек, так и для взрослых. Это простое и в то же время очень оригинальное и вкусное блюдо. Его приготовление не требует особых навыков и занимает совсем не много времени. Приготовив баранки с начинкой, вы увидите, как они исчезают у вас на глазах в считанные минуты!

Состав:

(далее…)