Рубрика: Блюда из теста

Приготовление сырного кекса

Понедельник, 09 Дек 2013

Сырный кекс

Сырный кекс

Когда мы слышим слово ‘кекс’, то невольно представляем себе сладкое лакомство. Однако, кексы могут служить не только десертом, но и основным блюдом или закуской. Совсем недавно мой муж попросил меня приготовить мясной пирог, тогда я отыскала данный рецепт сырного кекса и порадовала своего супруга прекрасным вкусом этого замечательного блюда. Кекс получился очень сочным, ароматным и питательным.

(далее…)

Вафельные трубочки со сгущенкой

Воскресенье, 22 Сен 2013

вафельные трубочки со сгущенкой пробуем

Приготовить вафельные трубочки со сгущенкой

Здравствуйте, мои дорогие читатели! После долгого перерыва в размещении рецептиков даю сладкую заправку для Вас! А вот и очередной пост для сладкоежек. Сегодня мы с Вами приготовим вафельные трубочки со сгущенкой.

Для приготовления этого лакомства я использую специальную электровафельницу, которая, конечно же, облегчает сам процесс по сравнению с обычной советской вафельницей. В общем, вооружайтесь необходимыми ингредиентами и вперед на кухню! (далее…)

Пирог из слоеного теста с грибной начинкой

Понедельник, 06 Май 2013

Пирог из слоеного теста с грибной начинкой

Пирог из слоеного теста с грибной начинкой

А Вы знали, что слоеное тесто можно использовать не только для приготовления сладких язычков и рогаликов? Его также можно использовать для тарталеток, штруделей и пирогов. Слоеное тесто отлично подходит для использования его в качестве основы для пиццы. Сегодня мы будем готовить пирог из слоеного теста с грибной начинкой. Уверена, Вам понравится данное блюдо, так как его приготовление не требует огромных усилий, а результат тает во рту!

Состав:

  • готовое слоеное тесто – 400-500 гр.
  • грибы (я использовала замороженные шампиньоны) – 0,5 кг
  • яйцо – 1 шт.
  • лук репчатый – 2-3 шт.

(далее…)

Печенье «Кокосанка»

Пятница, 03 Май 2013

Печенье кокосанка

Печенье Кокосанка - фото

Любите ли Вы кокос, как люблю его я? Для меня это один из тех компонентов блюда, который делает выпечку безумно вкусной и нежной. Блюда, содержащие кокосовую стружку в своем составе, обладают некой изюминкой, что, по-видимому, и завораживает меня, а также многих других любителей вкусно покушать.

Сегодня я делюсь с Вами, уважаемые блоггеры, рецептом печенья «Кокосанка», главным компонентом которого является кокосовая стружка. Данный рецепт содержит муку, что является его отличительной чертой от многих других похожих рецептов. Следующий раз я попробую исключить её из представленного рецепта и обязательно поделюсь с Вами подробным описанием и фото. А пока попробуйте приготовить печенье «Кокосанка» с использованием муки.

Состав:

  • кокосовая стружка – 200 гр.
  • сахар – 125 гр.
  • яйцо – 2 шт.
  • мука – 100 гр.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

(далее…)

Вкусный медовый торт

Суббота, 20 Апр 2013

вкусный медовый торт

вкусный медовый торт - фото

Несмотря на то, что приготовление этого замечательного медового тортика занимает немало времени, он всё равно является фаворитом среди тортов в нашей семье. К тому же, медовый тортик по данному рецепту получается очень большой, так что Вы сможете накормить огромную компанию. Не жалейте времени и результат порадует Вас!

Состав:

для коржей

  • сливочное масло – 60 г
  • сахар – 1 стакан (или ¾ ст.)
  • яйца – 3 шт.
  • мед (любой) – 2 ст. л.
  • 2 ч.л. соды, гашеной водкой
  • мука – 3-4 стакана (тесто должно быть не очень тугое)

для крема

I вариант

  • сахар – 1-1,5 стакана
  • сметана – 1 литр

II вариант

  • сгущенка вареная – 1 банка
  • сметана – 2 стакана

(далее…)

Рецепт печенья грибочки-шишечки

Суббота, 06 Апр 2013

Пасхальный стол фото печенья грибочки-шишечки

Пасхальный стол фото печенья грибочки шишечки

В предыдущем выпуске мы обещали рецепт печенья «Шишечки». Как и обещали, к Пасхальному столу мы прилагаем Наш рецептик тех самых «шишечек», которые стали традиционными в нашей семье к светлому празднику Пасхи! Лишь однажды попробовав это лакомство, Вы пристраститесь к его готовке на любимые праздники! Попробуйте их приготовить прямо сейчас!

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Маргарин или масло 250 гр.,
  • Сметана 100 гр.,
  • Майонез 220 гр.,
  • Сахар 220 гр.,
  • 2 яйца,
  • Полчайной ложки пищевой соды,
  • Щепотка соли,
  • Ванилин на кончике ножа,
  • Мука – примерно пол-литровая банка.

Желательно использовать специальную форму-сковороду – фигурки получаются очень милые.
(далее…)

Пирог «Шоколадное наслаждение»

Воскресенье, 09 Дек 2012

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог фото

 

Уверена – каждая хозяйка довольна, когда близкие за обе щеки уплетают приготовленное лакомство. Разнообразить Ваше «Меню Сладкоежек» призван этот несложный, но умопомрачительно вкусный шоколадно-кокосовый пирог, который подарит Вам множество комплиментов и радостных минут удовольствия. Итак, встречайте, – «Шоколадное наслаждение» !!!

Состав:

(далее…)

Фаршированные баранки

Вторник, 04 Дек 2012
Фаршированные баранки - рецепт

Фаршированные баранки

Фаршированные баранки – отличный рецепт, как для детишек, так и для взрослых. Это простое и в то же время очень оригинальное и вкусное блюдо. Его приготовление не требует особых навыков и занимает совсем не много времени. Приготовив баранки с начинкой, вы увидите, как они исчезают у вас на глазах в считанные минуты!

Состав:

(далее…)

Пирог — рецепт

Воскресенье, 25 Ноя 2012

 

Пирог новинка

Пирог новинка - рецепт

 

От сердца и для всех полезным… навеяло песней в моих наушниках. Делюсь с Вами еще одним не совсем сложным, в тоже время веселым и вкусным рецептиком.

Состав
Для теста:
1 стакан сахара (можно граненый)
1 стакан сметаны (можно пожирнее)
1 чайная ложка соды
2 стакана муки (высший сорт)

Для крема:
3 столовых ложечки муки
1 стакан молока
6 столовых ложек сахара
50 г сливочного масла (можно слегка растопить масло, предварительно достав его из холодильника)
1 чайная ложечка какао
Для сиропа:
120 мл воды
130 г сахара

(далее…)

Блинчики с начинкой

Суббота, 10 Ноя 2012

Блинчики с начинкой

Блюдо должно быть приготовлено с любовью, чтобы поглощая его вкус, Вы думали о любимом человеке.

Состав для блинов:

  • молоко + вода – 500 мл
  • яйца – 1-2 шт.
  • мука – 280-300 г
  • соль – 1 ч.л.
  • сахар – 1-2 ч.л.
  • масло растительное (рафинированное) – 2-3 ст.л.

для начинки:

  • мясная вырезка или рёбрышки
  • лук репчатый – 1-2 штуки

 

Приготовление блинчиков с начинкой:

(далее…)