Рубрика: Блюда из курицы

Куриные отбивные

Пятница, 10 Май 2013
куриные отбивные

куриные отбивные - фото

Куриное мясо идеально подходит как для взрослых, так и для деток. Блюда из курицы всегда получаются нежными и ароматными. Попробуйте приготовить отбивные по данному рецепту, и Ваши близкие не смогут устоять перед их изумительным вкусом!

Состав:

  • куриное филе – 500 гр.
  • яйцо – 1-2 шт.
  • соль, специи по вкусу
  • мука – 2-3 ст.л.
  • растительное масло для жарки

(далее…)

Куриные рулетики с орехами, сыром и зеленью

Четверг, 10 Янв 2013

Куриные рулетики

Куриные рулетики

Изысканное блюдо, которое подходит для подачи с гарниром в горячем виде, сводя с ума своим ярким аппетитным ароматом, а также в холодном виде в качестве закуски — даже самые взыскательные гости оценят по достоинству Ваши кулинарные способности. Отличная альтернатива привычным, поднадоевшим уже котлетам-отбивным, порадует Вашу семью и в праздники, и в будни — встречайте новый рецепт))

Состав:

  • Куриное филе — 1 кг
  • Сыр твердых сортов — 250-300 гр
  • Грецкие орехи (измельченные) — ¾ стакана, можно больше
  • Зелень петрушки (можно мороженой) — большой пучок
  • Чеснок — 2-3 крупных зубчика
  • Майонез — 2-3 столовых ложки (использовать не обязательно)
  • Соль, перец, приправы по Вашему вкусу для птицы
  • Пригодится также пищевая фольга; если ее нет — используйте зубочистки (заточенные спички) или кулинарные нити.

Не забудьте хорошее настроение и желание порадовать любимых!

(далее…)