Архивы за Май, 2013

Рулеты из баклажанов с сырной начинкой

Суббота, 25 Май 2013

 

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов - фото

Многие хозяйки активно используют баклажаны при приготовлении различных блюд. Я также не исключение. Баклажаны отлично подходят как для закусок, так и для вторых блюд. Их можно тушить, жарить, запекать, фаршировать и даже использовать для приготовления икры. Баклажаны прекрасно сочетаются со многими другими овощами.

Сегодня я предлагаю Вам попробовать рулетики из баклажанов с сырной начинкой. Эта изумительная закуска придется по духу каждому. Я Вам обещаю, результат будет превосходным!

Состав:

  • баклажаны – 1-2 шт.
  • сыр твердый – 100 г
  • майонез – 2-3 ст.л.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • соль
  • растительное масло для жарки

(далее…)

Куриные отбивные

Пятница, 10 Май 2013
куриные отбивные

куриные отбивные - фото

Куриное мясо идеально подходит как для взрослых, так и для деток. Блюда из курицы всегда получаются нежными и ароматными. Попробуйте приготовить отбивные по данному рецепту, и Ваши близкие не смогут устоять перед их изумительным вкусом!

Состав:

  • куриное филе – 500 гр.
  • яйцо – 1-2 шт.
  • соль, специи по вкусу
  • мука – 2-3 ст.л.
  • растительное масло для жарки

(далее…)

Пирог из слоеного теста с грибной начинкой

Понедельник, 06 Май 2013

Пирог из слоеного теста с грибной начинкой

Пирог из слоеного теста с грибной начинкой

А Вы знали, что слоеное тесто можно использовать не только для приготовления сладких язычков и рогаликов? Его также можно использовать для тарталеток, штруделей и пирогов. Слоеное тесто отлично подходит для использования его в качестве основы для пиццы. Сегодня мы будем готовить пирог из слоеного теста с грибной начинкой. Уверена, Вам понравится данное блюдо, так как его приготовление не требует огромных усилий, а результат тает во рту!

Состав:

  • готовое слоеное тесто – 400-500 гр.
  • грибы (я использовала замороженные шампиньоны) – 0,5 кг
  • яйцо – 1 шт.
  • лук репчатый – 2-3 шт.

(далее…)

Печенье «Кокосанка»

Пятница, 03 Май 2013

Печенье кокосанка

Печенье Кокосанка - фото

Любите ли Вы кокос, как люблю его я? Для меня это один из тех компонентов блюда, который делает выпечку безумно вкусной и нежной. Блюда, содержащие кокосовую стружку в своем составе, обладают некой изюминкой, что, по-видимому, и завораживает меня, а также многих других любителей вкусно покушать.

Сегодня я делюсь с Вами, уважаемые блоггеры, рецептом печенья «Кокосанка», главным компонентом которого является кокосовая стружка. Данный рецепт содержит муку, что является его отличительной чертой от многих других похожих рецептов. Следующий раз я попробую исключить её из представленного рецепта и обязательно поделюсь с Вами подробным описанием и фото. А пока попробуйте приготовить печенье «Кокосанка» с использованием муки.

Состав:

  • кокосовая стружка – 200 гр.
  • сахар – 125 гр.
  • яйцо – 2 шт.
  • мука – 100 гр.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

(далее…)